Powód jest prosty: chciałem „przeżuć” wszystko tak bardzo, jak to możliwe, aby każdy mógł po prostu powtórzyć tę klasę mistrzowską. Jednocześnie chcę od razu zauważyć - zrobiłem to w domu, na balkonie, o każdym warsztacie lub dostępności specjalnego sprzętu, nie możesz się martwić.
Potrzebowałem więc:
• bułgarski z odcięciem (użyłem dwóch) i tarczą czyszczącą;
• śrubokręt lub wiertło;
• kilka wierteł o różnych średnicach;
• wymagany - rdzeń i młot;
• taśma maskująca;
• centymetrem, markerem, poziomem;
• klucze M8 i M13, a także śrubokręt;
• imadło stołowe: bardzo wygodne jest zaciskanie w nich małych części podczas cięcia.
Z materiałów:
• pusty cylinder spod freonu;
• 24 śruby M5, ta sama liczba nakrętek i nieco większe podkładki tego rozmiaru;
• 4 długie śruby M6 (lub M8), 8 nakrętek i tyle samo podkładek;
• dwie pętle: nie szerokie, maksymalnie 4 cm;
• klamka, zawsze z główną drewnianą częścią: podczas gotowania kocioł będzie bardzo gorący;
• metalowy narożnik lub kawałek stali o grubości 2 mm: więcej na samym końcu.
To wszystko, przygotowania się skończyły, zaczynamy tworzyć.
Nie, duży, „trywialny” kocioł wielokrotnego użytku zaprojektowany dla dużej firmy. Mam:
Oto tylko jego wymiary, 600 na 300 mm i waga - 46 kilogramów, mówią jedną rzecz: zwartość, wygodę, „szybko pakowane i zdejmowane”, o których nie można marzyć. Co więcej, kiedy wyjeżdżamy na piknik tylko z rodziną. Ale jeśli kupiłem piec rakietowy do kotła, nawet go ulepszyłem rogi dyfuzora, a następnie grilla na grilla musisz coś wymyślić. Cóż, nie kupuj tego samego gotowego w najbliższym supermarkecie lub na stacji benzynowej.
Pomysł zrodził się sam: przyjaciel postawił mi klimatyzator i zobaczył kompaktowy cylinder z freonem. A ponieważ jest on w dużej mierze jednorazowy (tankowanie w naszym mieście jest tylko nieznacznie tańsze niż zakup nowego, pełnego), nie było trudno go wydostać.
Jak wielu, użyłem wyszukiwania Yandex. Ale absolutnie wszystkie filmy na ten temat lub artykuły ze zdjęciami krok po kroku miały jedną cechę: montaż został przeprowadzony przez spawanie. Ale po pierwsze nie jestem z nią przyjaciółmi, a po drugie nie mam spawarki. A jeśli tak, to zrobię model drużyna narodowa, zakręcone nakrętki.
Pierwszą rzeczą, którą musisz z tym zrobić, jest obsługa długopisów. Mam opcję, w której są one wykonane jako jedna część.Naciskałem stopniowo (jak ząb mleczny, kiedy już trzeba go wyciągnąć), poluzowałem i złamałem. Pierwszy
a potem drugi. Ale nie spiesz się, aby je wyrzucić: nadal będą potrzebne.
Dlatego zakończ to od razu: wytnij, wywierć otwory uzyskane po wybiciu wiertłem 5 mm, a także wykonaj dwa kolejne poniżej. Właśnie to zrobiłem.
Nawiasem mówiąc, gdybym wiedział dokładnie, gdzie punkty spawalnicze zostały uchwycone do cylindra, po prostu wywierciłbym i wyjął uchwyty.
Teraz odkręć zawór z zaworem. Siedzi bardzo ciasno, siedzi na jakimś uszczelniaczu nici, nawet myślał, że jest odwrotnie. Ale nie, zawór został zaciśnięty w imadle i odkręcony. Wiedziałbym, że był tak mocno osadzony, że zostałby odcięty przez młynek. Nawiasem mówiąc, jak później się zorientowałem, jest to główne narzędzie w produkcji.
Odciąłem go jednak i wyrównałem, o ile to możliwe, powierzchnię za pomocą koła czyszczącego.
Teraz najbardziej interesująca i kluczowa część, znaczniki. Średnica cylindra wynosi 250 mm, postanowiłem podzielić go w stosunku 2/3. Okazuje się, że od dołu do szaszłyków 15 cm.
W grillu, którego zawsze używałem wcześniej, odległość od węgla do mięsa wynosi 13-15 centymetrów (jak umieścić szpikulec). Smażenie zawsze okazało się idealne, mięso nie pali się, ale też nie jest surowe. Postanowiłem więc powtórzyć, kierując się „oni nie szukają dobra od dobra”, aby zamieszkać w tych samych wymiarach.
Ale jak narysować poziomą linię na cylindrze, również z zaokrąglonymi krawędziami i szwem pośrodku? W rzeczywistości jest to bardzo proste: użycie poziomu. Okazało się, że nawet część z bąbelkiem dla linii poziomych jest na swoim miejscu: spoina dwóch połówek balonu nie będzie przeszkadzać.
Reszta jest jeszcze prostsza: widać wszystkie rozmiary na zdjęciu: są one takie same zarówno z jednej strony, jak iz drugiej. Otwory do rozdmuchiwania będą naprzemienne. Pod każdym względem jest on wyższy niż spalanie węgla drzewnego: nie zatykają się popiołem i będą działać, dostarczając tlen, nawet jeśli pokrywa grilla zostanie obniżona podczas gotowania.
Natomiast w przypadku nóg wiercimy otwory tak blisko krawędzi, jak to możliwe: dzięki czemu kocioł będzie bardziej stabilny. Aby to zrobić, wziąłem wiertło o średnicy 6,5 mm: to samo, co do dmuchania.
Przydatne były otwory na uchwyty boczne (te, które wycinaliśmy na początku z pustego cylindra)
a także środkowy (wziął najzwyklejszy z najbliższego sklepu z narzędziami), wywiercił go wiertłem 5 mm. Oczywiście przed wierceniem wkręcił wszystkie przyszłe otwory: z okrągłego cylindra cylindra, nawet przy niskich prędkościach (pracował z wkrętakiem akumulatorowym), wiertło stara się „uciec”.
Teraz najważniejsze jest bezpośrednie wycięcie pojemnika. Cieszę się, że jeśli kosisz, nie będziesz musiał niczego dostosowywać: zresztą dwie wynikowe części, spód i pokrywa z jednego cylindra.
Wyciąć z tyłu. W żadnym wypadku na całym obwodzie cylinder nie powinien rozpadać się przedwcześnie. Rozszerzyłem otwory na zawiasy. Jak się później okazało, są one zbędne: musiały zostać wkręcone po drugiej stronie i nadal musiały się zatrzymać. Teraz umieść dla nich zawiasy i wywiercone otwory.
Przetnij także z drugiej, przedniej, bocznej,
a następnie piłowane w kółko. Gotowe Po prostu usuń zadziory w czystym kole.
Teraz wykonaj pionowe cięcia pod szpikulcem: możesz zapomnieć, a następnie musisz ponownie zaznaczyć. Tak, a kiedy zaznaczysz otwory na pętle, nie powinny się na siebie nakładać. Dlatego pamiętaj, aby podnieść wąskie pętle.
Ze wszystkich otworów wywierconych w dolnej części grilla musisz usunąć zadziory: metal jest dość miękki i na pewno będą. Aby uczynić to najłatwiejszym sposobem, należy wykonać wiertło o większej średnicy i większej średnicy.
Podobnie w pokrywie
Dostać się do zespołu. W tym celu wykorzystałem podkładki pod śruby M5 (były pod ręką). I musiałem kupować tylko pętle - trzeba je było skracać o 2 cm od każdej krawędzi,
i śruby na nogach. M6 o długości 100 mm wyszedł idealnie: nie długi, a kocioł nie będzie stał na ziemi.
Najpierw mocujemy zawiasy: najpierw dwie dolne śruby, a następnie górną. Pętla nie musi nawet być wygięta: sama niezbędna krzywizna zostanie wybrana za pomocą śruby.
A jeśli pokrywka unosi się nierównomiernie od dołu, łatwo jest wybrać, kładąc cienkie podkładki między zawiasami i częściami grilla: okazało się
Teraz przykręć środkowy uchwyt
i z boku.
NogiPrzymocuj dwie nakrętki na śrubę, jedną zewnętrzną, drugą wewnętrzną, poprzez podkładki z dużą półką.
Aby kocioł się nie zatoczył, nawet jeśli położysz go na idealnie płaskiej powierzchni, poluzowując i dokręcając nakrętki, wyrównaj ich długość.
Teraz kompaktowy kocioł jest całkowicie gotowy.
Dzięki szaszłykom leżącym w szczelinach możesz gotować z otwartą pokrywą,
i zamknięte. Pozwalając produktom wchłonąć jeszcze więcej dymu, dzięki czemu są prawie wędzone.
A jeśli upał jest duży, możesz lekko podnieść szpikulec:
podczas gdy pokrywa i tak się zamyka. Oszczędza to szerokie cięcie i fakt, że otwory na pętle zostały oznaczone PRZED wycięciem cylindra.
Kompaktowy kocioł jest gotowy na piknik.
Ale kiedy po kilku godzinach spróbowałem ponownie otworzyć grilla z szaszłykami w środku, zdałem sobie sprawę, że potrzebuję korka. Całkowicie otwarta pokrywa podnosi je nieco.
Zrobiłem go z baldachimu meblowego, po prostu odciąłem go, wygięłem pod kątem 90 stopni i przykręciłem nad zawiasem. Okazało się, czego potrzebujesz.
Teraz pozostało jeszcze kilka rzeczy: czekać na odejście do natury. A kiedy fabryczna farba na cylindrze, nieprzeznaczona do takiej operacji, pali się, wyczyść ją. Następnie przykryj żaroodporną emalią do grillowania i pieców grillowych.