Przy wytwarzaniu wędzarni Mistrz kierował się następującymi parametrami:
-Możliwość wędzenia na gorąco i grillowania.
-Duża pojemność.
Wydajność cieplna.
-Pracuj na drewnie.
-Wiele poziomów krat.
-Możliwość dodania paliwa podczas pracy.
Czego chciałbyś zrobić coś takiego, obejrzyj wideo.
Więc zacznijmy.
Narzędzia i materiały:
-Metalowy arkusz;
-Profil;
-Spawarka;
-Kółka wózka;
-USHM;
-Ruletka;
-Marker;
-Ocynkowany komin;
-Spawany zacisk;
-Magnetyczne kwadraty;
Młot
- Siatka cięto-ciągniona;
- łączniki;
-Tube z gwintem;
-Cap
- Farba żaroodporna;
-Warszawy;
- szczotka;
- Wałek;
-Board;
- Armatura;
-Metalowy narożnik;
-Termometr;
-Sprzedawca;
- Pętle;
-Przełącznik;
- Wypełniacz gliny (koci);
-Sprzedawca;
Krok pierwszy: Ramka
Spawa ramę z rury profilowej. W dolnej części ramy ustawia się koła wózka. W górnej części profilu wykonuje się nacięcia. Poprzez nacięcia przestrzeń między ścianami zostanie wypełniona wypełniaczem.
Krok drugi: poszycie wewnętrzne
Z blachy wycina się wewnętrzne ściany. Spoiny Narożnik jest przyspawany u góry. Wewnętrzna pokrywa jest przyspawana do rogu.
Krok trzeci: drzwi
W wędzarni mistrz zrobił dwoje drzwi. Jedne drzwi zamykają palenisko, a drugie samą wędzarnię. Najpierw mistrz wykonał dwie ramy z rury profilowej. Osłonił je metalem. W dolnych drzwiach pieca wykonano wlot powietrza. Wlot powietrza ma zdolność kontrolowania dopływu powietrza do pieca.
Drzwi są na zawiasach. W celu prawidłowego montażu drzwi tymczasowo wklejono uszczelkę filcową na całym obwodzie. Po zainstalowaniu drzwi wykonaj i zainstaluj mechanizm blokujący. Mechanizm blokujący pełni również rolę uchwytu.
Krok czwarty: komin
Na szczycie wędzarni mistrz wyciął okrągłą dziurę. Wokół otworu przyspawany metalowy pasek. Następnie na wierzch kładzie się komin.
Krok piąty: ściany zewnętrzne
Wytnij i przyspawaj zewnętrzne ściany wędzarni. Do zbrojenia spoin narożnik.Aby zainstalować szpikulec, gwintowana rura jest przyspawana do ścian bocznych. Rurki są zamknięte zatyczkami. W razie potrzeby korki są usuwane, a szpikulec jest wkładany do otworu.
Krok szósty: Kraty
Wewnątrz wędzarni, na różnych wysokościach, spawane rogi. Z rozszerzonej blachy wyciąłem półki. Na dole pieca przyspawałem dwa rogi pod kątem do góry. Z tego samego arkusza wyciąłem i zgięłem kosz na węgiel.
Siódmy krok: górna pokrywa i wypełniacz
Mistrz sprawił, że górną pokrywę zdejmowano. Cięcie na wymiar. Wytnij otwór pod kominem. Wywierciłem otwory i wyciąłem nici w punktach mocowania. Przed zainstalowaniem pokrywy wypełniacz wpada w otwory między ścianami.
Krok ósmy: Składany stolik
Składany stół wykonany jest z drewnianej deski pokrytej bejcą i lakierem. Płyta jest przymocowana do korpusu za pomocą zawiasów. Dół deski przymocowany do szyny oporowej. Nacisk kładziony jest na okucia.
Krok dziewiąty: szlifowanie i malowanie
Jak zapewne już zauważyłeś, mistrz pokrywa wszystkie części wędzarni farbą odporną na ciepło. Na koniec mistrz czyści powierzchnię, szwy i maluje wędzarnię z zewnątrz.
Krok dziesiąty: termometr
Po malowaniu w drzwiach instalowany jest termometr. Według autora lepiej jest zainstalować kilka termometrów na różnych poziomach.
Wędzarnia z grillem jest gotowa. Według mistrza jest zadowolony z wyniku. Szafka dobrze utrzymuje temperaturę, a produkty wędzone i grill okazują się doskonałej jakości.
Poniżej możesz obejrzeć film autora.