Wielu miłośników kawy doceni to domowej roboty. Dzięki temu miniaturowemu ekspresowi do kawy możesz łatwo przygotować pyszne espresso. Domowy montaż jest łatwy i wymaga minimalnej ilości materiałów do montażu.
Co to jest kawa espresso?
Aby uzyskać taką kawę, konieczne jest przepuszczenie gorącej wody pod ciśnieniem przez specjalny filtr, w którym znajduje się kawa. Dzięki temu natychmiast powstaje duża i smaczna piana i uzyskuje się bardzo smaczną kawę.
W sumie espresso dzieli się na trzy porcje, czyli 30, 60 i 90 ml (zwykłe, podwójne i potrójne). Pewna ilość wody wymaga pewnej ilości kawy. Na zwykłe espresso potrzebujesz 7-8 g kawy, na podwójne 14-16 g, a na potrójne 21-24 g.
Nie ma wspólnego standardu przy robieniu espresso, jest tylko ciśnienie potrzebne do wytworzenia napoju, jest to 9 barów. Jak zmontować taką maszynę, rozważ poniżej.
Wymagania dotyczące mini-ekspresu do kawy:
1. Taki ekspres do kawy powinien zmieścić się w kieszeni jeansów;
2. Publicznie dostępne materiały do produkcji;
3. Minimalny zestaw narzędzi do domowej roboty;
4. Wszystkie niezbędne węzły są zmontowane w jednym budynku;
5. I wreszcie taka maszyna nie powinna być droga.
Materiały i narzędzia do domowej roboty:
- cztery korki o średnicy 1/2 ″;
- dwie wtyczki o średnicy 1 ″;
- rura miedziana o średnicy 1/4 ″ (długość około 100 mm);
- jeden adapter od 1 do 1/2 ″ (1 ″ - matka) (wykonany jest z niego kocioł);
- jeden adapter od 1 do 1/2 ″ (1 ″ - tata) (wykonany jest z niego czajnik);
- montaż (średnica 1 ″);
- trzy złączki 1/2 ″ (potrzebne są dwa do stworzenia filtrów);
- kawałek rurki o średnicy 1/2 ″ i długości 75 mm;
- do mocowania potrzebna będzie śruba 6 mm o długości 75 mm i nakrętka motylkowa.
Pod otworem wlewu będzie potrzebna śruba z nakrętką, długość śruby powinna wynosić maksymalnie 12 mm, wysokość nakrętki powinna wynosić około 10 mm.
Do grzejnika potrzebujesz również małej śruby z nakrętką. Średnica śruby musi być taka, aby pasowała do rurki 1/4 cala. Długość śruby powinna wynosić około 12 mm.
Ponieważ nadal będą potrzebne dodatkowe materiały: mała deska, strzykawka na 10 kostek, dwie gumowe uszczelki o średnicy 1 ″, dwa gumowe o-ringi (takie są w mikserach).
Z potrzebnych narzędzi: wiertarka, młotek, wiertarka z wiertłami (3, 6 i 1,5 mm), piła do metalu, lutownica, papier ścierny nr 150, szczypce, obcinaki do drutu. Para dużych gwoździ.
Proces tworzenia kieszonkowego ekspresu do kawy:
Pierwszy krok Wykonujemy kocioł
Aby wykonać kocioł w adapterze od 1 do 1/2 cala, należy wywiercić 4 otwory. Następnie rurkę 1/2 ”wkłada się do adaptera i uszczelnia. W takim przypadku konieczne jest użycie wyłącznie lutu, który nie zawiera ołowiu (ołów jest szkodliwy).
Następnie musisz wziąć rurkę 1/4 cala i cofnąć się od krawędzi 25 mm, w tym miejscu wykonuje się cięcie w kształcie litery V. Następnie rura zgina się w punkcie cięcia pod kątem 90 stopni. To miejsce jest następnie zapieczętowane. Długi koniec rurki należy spłaszczyć młotkiem.
Na dole spłaszczonej rurki autor wycina małe wycięcie. Jeśli rura nie zostanie spłaszczona, nie będzie pasować do kotła. Wycięcie jest potrzebne, aby skala, jeśli istnieje, nie blokowała całkowicie kanału.
Teraz wszystkie szczegóły można zebrać jak na zdjęciu. Muszą być do siebie dobrze dopasowane. Teraz wszystko można przylutować. Równolegle do rury doprowadzającej wodę nie zapomnij lutować nakrętki.
Krok drugi Robienie palnika alkoholowego
To wszystko, teraz kocioł jest gotowy, pozostaje wyposażyć palnik. Jak zgadłeś, palnik powinien być bardzo mały, jednak powinien palić się przez długi czas, aby ogrzać kocioł do pożądanej temperatury. Wyjściem z tej sytuacji było umieszczenie zbiornika z paliwem na 10 kostek (wykonanych ze strzykawki). Zapas paliwa wystarcza na pracę palnika przez 18 minut. Następnie musisz zrobić dozownik paliwa. Autor nie zawracał sobie tym głowy, przykleił górną część strzykawki taśmą elektryczną, w której przebił otwór igłą.
Przy takim podejściu paliwo dostaje się do palnika w odstępach kropli na sekundę (w przybliżeniu).
Aby stworzyć palnik, musisz przestrzegać rysunku. W drewnianej desce musisz wywiercić otwór o głębokości 12 mm i średnicy 6 mm. Za pomocą tego osprzęt łatwo będzie przetwarzać lampy, rodzaj przewodnika.
1,4-calową rurkę należy wsunąć do przewodu i wpustem w niej. Powinno być ich łącznie 4. Nadal konieczne jest dopasowanie i lutowanie rurki, która połączy strzykawkę z palnikiem.
Przewód paliwowy jest wkładany do nagrzewnicy, jego dolna część jest uszczelniona. Musisz także przylutować górną część grzejnika.
Po zainstalowaniu rurki odparowującej należy zainstalować na niej rodzaj palnika gazowego. Odbywa się to z kawałka rurki z otworami, śruby i podkładki.
Igła strzykawki również wymaga modyfikacji, należy ją przyciąć na żądaną długość. Do takich celów nie jest konieczne stosowanie szczypiec, ponieważ igła zostanie ściśnięta, a alkohol nie będzie mógł dostać się do palnika.
Strzykawkę można teraz włożyć do rurki uchwytu i zamknąć. Górna część strzykawki jest uszczelniona taśmą elektryczną.
Krok trzeci Robienie czajnika
Najpierw musisz wziąć kawę i odmierzyć 7 g, jest to konieczne, aby określić, ile to kosztuje. Aby zrobić czajnik, autor stosuje adapter od 1 do 1/2 cala. Adapter należy naostrzyć, aby pod nim mieściła się mała filiżanka do espresso. Metalowe filtry są zainstalowane wewnątrz czajnika, będą również musiały być wykonane przez ciebie.
Wszystko idzie zgodnie z rysunkiem. Musisz wziąć jeden łącznik i zobaczył go, a następnie spłaszczono młotkiem. W rezultacie grubość płytki powinna być jak igła. Następnie z uzyskanego arkusza metalu powstaje koło, które należy umieścić w 1-calowej wtyczce.
Będziesz także potrzebować innego koła, które powinno odpowiadać zewnętrznej średnicy wtyczki 1/2 cala.
Teraz musisz zrobić miniaturowe otwory w płytkach. Aby to zrobić, potrzebujesz małego gwoździa, młotka i doku. Za pomocą gwoździa i młotka w płycie musisz zrobić dużo guzków.Ponadto, te guzki są mielone papierem ściernym, aż pojawią się cenne otwory.
Mniejszy filtr miedziany jest przylutowany do adaptera
Zaślepka 1/2 cala jest przylutowana do adaptera
Rura doprowadzająca wodę wychodzi z kotła, należy ją przyciąć, aby pasowała do kształtu wtyczki calowej. Połączenie między korkiem a rurką jest uszczelnione. Autor wyciął pierścień z cala węża; jego wysokość wynosi 6 mm. Pierścień ten jest zamontowany na górze czajnika. Teraz możesz zainstalować miedziany filtr calowy i uszczelkę, która go zabezpiecza.
W obu filtrach miedzianych należy wywiercić otwory o średnicy 3 mm. W takim przypadku musimy dążyć do zbieżności ich osi. Teraz czajniczek można zmontować, jego części są przymocowane śrubą i nakrętką motylkową.
Ostatni etap. Konfiguracja i testowanie systemu
Aby przetestować i wyregulować maszynę, należy ją umyć, a następnie napełnić wodą przez otwór, w którym wlutowano nakrętkę. Następnie do tego otworu wkręca się śrubę z gumową uszczelką.
W strzykawce musisz wpisać alkohol i zamknąć zbiornik korkiem 1/2 cala. Teraz musisz poczekać kilka sekund, aż para alkoholu dotrze do palnika. Teraz możesz wziąć ekspres do kawy za czajnik i użyć zapalniczki do podgrzania dolnej części palnika. Po około 10 sekundach alkohol powinien wybuchnąć.
Cóż, teraz pozostaje tylko czekać, wkładając filiżankę pod czajnik, powinien być w połowie pełny. Po ostygnięciu urządzenia możesz ponownie przygotować kawę.