Ostatnio musiałem zmiażdżyć czarny pieprz wałkiem do ciasta z wałkiem do marynowania smalcu. Powiem wam, że nie jest to zbyt przyjemny zawód i mało produktywny.
Nie radzę ci brać gotowego mielonego czarnego pieprzu do worków do tego (i innych) celów, ponieważ w tych torbach sprzedają wszystko, ale nie czarny pieprz.
Ponieważ więc był problem mielenia małych składników i małych ilości, ja, jako mistrz, postanowiłem zrobić mikro kruszarka.
Proponuję zobaczyć, co się stało.
(Przepraszam, ale zdjęcia tego domowego wyrobu zostały już wykonane z gotowym projektem, który przeszedł wielokrotne testy i wykazał jego wydajność i niezawodność podczas pracy w firmie, dla której był przeznaczony).
Szczerze mówiąc, nie mogę sobie wyobrazić, jak można robić zdjęcia krok po kroku, tworząc produkt domowy, który nie został przetestowany pod kątem wydajności, w wyniku czego nie jest jasne, że dostaniesz produkt domowy potrzebny do domu lub pracy lub śmieci, które po prostu marnujesz swój czas. (Jedynym plusem jest to, że będziesz mieć zdjęcia etapowej produkcji tego śmieci).
Oto zdjęcia, które dają pełny obraz technologii i fazowania mojej mikro-kruszarki:
1. Z kremu, naturalnie używanego, bierzemy odpowiedni słoik, który jestem pewien, że używa go twoja siostra, żona, córka lub teściowa (ważne jest, aby zakrętka była wykonana z grubego tworzywa sztucznego o grubości 1,5-2 mm).
Ten parametr nie jest krytyczny. Nawet nie prezentuję jej zdjęcia, ponieważ wtedy zrozumiesz, jaki w przybliżeniu słoik musisz wziąć.
2. Dokładnie umyj i w centrum wiercimy otwór do montażu naszej pokrywy silnika elektrycznego (pośrodku znajduje się duży (10 mm) otwór, pod występem z wałem i dwa małe (2,5 mm) otwory po bokach - do montażu silnika pod śrubami).
3. Naprawiamy silnik elektryczny na pokrywie naszego słoika, kładąc specjalnie przygotowaną podkładkę między wnętrzem pokrywy a śrubami (na zdjęciu jestem zrobiony z jakiegoś brązowego sprzętu).
Jeśli pokrywka słoika ma grubość 2 mm, możesz zrobić to bez powyższej podkładki.
4. Ponadto konieczne jest przedłużenie wału naszego silnika za pomocą odpowiednich tulei lub rur, które ściśle przylegają do wału silnika elektrycznego na długości równej głębokości naszego słoika minus 1-1,5 mm. (wszystko zależy od twojej wyobraźni i twoich możliwości, ale zapewniam cię - to nie jest trudne).
5. Dopasowujemy długość tulei lub rury do wału silnika i mocujemy nóż naszej kruszarki na dolnym końcu. Może być elementarnie wykonany z dowolnej żelaznej płyty o grubości 1-1,5 mm. Możesz naprawić nóż albo lutując go do tulei lub rurki, albo za pomocą śruby M2, którą można również przylutować po wyrównaniu dla niezawodności (wziąłem gotowy nóż z domowego bezużytecznego miksera i przymocowałem go do tulei za pomocą śruby).
6. Następnie w końcu sprawdzamy długość rękawa nożem wzdłuż głębokości słoika (w stanie skręconym) i mocujemy go do wału silnika przez rękaw lub po prostu wkładamy rurkę do wału i lutujemy, stopniowo sprawdzając bicie (procedura nie jest skomplikowana, ale wymaga dokładności i fragmenty mistrza).
7. Prawie wszystko - nasza mikro-kruszarka jest gotowa. Zbieramy go (przykręcamy pokrywkę do słoika) i przykładamy moc odpowiednią do wybranego silnika elektrycznego.
8. Dla estetyki i wygody w pracy zamknąłem silnik korkiem z jakiejś butelki, zabezpieczyłem mikroprzycisk w górnej części klejem termotopliwym i podałem silnik, aby włączał się dopiero po naciśnięciu przycisku, jak w młynku do kawy. Aby mocno trzymać korek na silniku, nawijam na niego potrzebną ilość taśmy elektrycznej.
Cóż, jeszcze kilka zdjęć dla pełniejszej prezentacji montażu gotowego projektu mojej mikro-kruszarki.
Podsumowując, chcę powiedzieć, że moja mikro-kruszarka jest zasilana z 12-woltowego zasilacza iz łatwością
miele wszelkie suche przyprawy, obrane nasiona i inne małe suche składniki.
P.S. Aby uzyskać lepszą wydajność silnika, należy go mocniej pobierać - za pomocą szczotek grafitowych.
O tym, gdzie można je zabrać, już napisałem w moim artykule „Krokodyl Mini Drill".
Pozdrawiam, wasz mistrz, Michael - MNS1961.