» Stolarz »Deska do serwowania z drewna i cementu do samodzielnych przekąsek mięsnych

DIY drewniana i cementowa deska do serwowania przekąsek mięsnych

Witajcie drodzy czytelnicy imieszkańcy naszej strony!
W tym artykule autor kanału YouTube „Edycje warsztatowe” podzieli się z Tobą swoim doświadczeniem w produkcji talerza do kiełbas i przekąsek mięsnych. To solidny projekt, dla którego wybrane drewno i cement.

Podstawą deski będzie płyta cementowa, w którą zostanie wylana drewniana wkładka. Ta ostatnia stworzy dekoracyjną naturalną krawędź i nada produktowi akcent.

Materiały
- Churbak
- Płyta wiórowa
- wkręty do drewna
- Aerozol poliuretanowy
- Uszczelniacz silikonowy, wosk
- Biały Duch
- Cement
- taśma maskująca
- papier ścierny.

Narzędzia używane przez autora.
—  Śrubokrętwiertło
- Reysmus
—  Zaciski
—  Młyn ręczny
- Szlifierka taśmowa
- Mitre Saw
—  Pistolet do klejenia
—  Plac Svensonpoziom
- Wkrętak, marker, dłuto.

Proces produkcyjny.
W celu dekoracyjnego wstawienia autor wybiera taki mały blok, z którego ma zostać umieszczony strop. Niestety mistrz nie ma piły taśmowej i decyduje się na inną metodę przetwarzania. Jest to o wiele bardziej marnotrawstwo w porównaniu do metody konwencjonalnej, jednak przedmiot obrabiany prawie trafił do pieca.


Zack pospiesznie wykonuje taki przewóz ze skrawków MDF dla bloku kłody, aby kłódkę można było ustawić w jednej pozycji.

Następnie log przechodzi przez ... grubościówkę. Tak, dobrze słyszałeś! W wyniku obróbki w kilku przejściach mistrz otrzymuje tak wspaniałą płytę o wymaganej grubości, a mianowicie 18 mm.


Teraz za pomocą piły ukośnej tnie krawędzie płyty pod kątem prostym.

Następnie przeprowadzono obróbkę drewna na mokro i na sucho papierem ściernym o ziarnistości 220.

Następnie mistrz stosuje szybkoschnący aerozolowy poliuretan Minwax, który ma chronić drewno przed wilgocią z cementu. Suma wymagana do nałożenia trzech warstw.


Teraz, od strony płyty, która później stanie się dolną częścią deski do serwowania, autor wierci otwory pilotowe i wykonuje w nich sześć małych śrub. Kiedy później zacznie odlewać formę cementową, śruby te stwardnieją w zaprawie i naprawią drewnianą wkładkę.



Następnym krokiem jest wykonanie przez rzemieślnika nóg do przyszłej deski do serwowania. Wybrano dla nich drewno orzechowe.

Przede wszystkim wzdłuż krawędzi prętów fazowanie jest usuwane przez ręczny frez z promieniem frezowym, a powierzchnie są czyszczone na szlifierce taśmowej.



Jedna z powierzchni jest szlifowana pod kątem 45 stopni.


Następnie pręty są cięte na długość, która powinna odpowiadać rozmiarowi formy.

Końce są polerowane na maszynie orbitalnej.

Nogi są również pokryte kilkoma warstwami przezroczystego lakieru w sprayu.

Wkręca się w nich również śruby, dzięki czemu nogi można zintegrować z betonową płytą.



Teraz autor pracuje nad pleśnią. Dla niej Zack przygotował skrawki laminowanej płyty wiórowej. Kontury boków i dna pudełka są szybko przesuwane, a następnie elementy konstrukcyjne pudełka są wycinane. Jego długość powinna być równa długości gotowej płyty.


Ponadto, używając kleju topliwego, autor łączy wszystkie elementy razem.



Rzemieślnik zaleca postępowanie zgodnie z jego radą, a przed wypełnieniem formularza roztworem ostrożnie potraktować go od środka (szczególnie w rogach) pastą woskową. Będzie odgrywać rolę separatora, a to ułatwi adhezję płyty cementowej ze ścian formy, gdy roztwór stwardnieje. Możesz także użyć samochodowego smaru silikonowego.

Teraz pojawia się silikonowy uszczelniacz. Przetwarza wszystkie narożniki formularza. Zack zaleca wybranie szczeliwa kontrastującego pod względem kształtu. W takim przypadku łatwiej będzie zauważyć i usunąć.

Aby uzyskać idealnie równą krawędź, możesz użyć takiego narzędzia z zaokrąglonymi końcówkami, które pozwalają idealnie wyrównać narożniki i delikatnie usunąć cały nadmiar szczeliwa silikonowego.


Nadmiar silikonu można łatwo usunąć po wyschnięciu.

Następnie forma jest wycierana białym duchem.

Teraz autor zaznacza linię, do której powinno dotrzeć rozwiązanie. Na tym etapie ważne jest, aby płaszczyzna, na której znajduje się forma, była idealnie płaska.


Przed wylaniem zaprawy mistrz uszczelnia przednią część płyty taśmą maskującą, aby cement nie przylgnął do niej.

Następnie Zach rozpoczyna mieszankę cementu w pustym plastikowym pojemniku spod ciekłego proszku do prania.

Kiedy okazało się, że formularz jest wypełniony, autor delikatnie potrząsa nim, aby wypuścić powietrze z roztworu i usunąć pęcherzyki powietrza.
Ponadto używa uniwersalnej szlifierki wibracyjnej, opierając jej część roboczą o ścianki formy.

Teraz umieszcza nogi za pomocą takiego zawieszenia osprzętaby nogi nie zapadły się zbyt głęboko w roztwór.

Po 48 godzinach autor przystępuje do demontażu formularza. Aby to zrobić, nie jest trudne.

Usuwa taśmę maskującą i staje się widoczne, że na twarzach jest kilka małych pęknięć i małych bąbelków. Autorka przyznaje, że nie wie, jak uniknąć tych wad. Ale te pęknięcia znajdują się prawie u podstawy i nie wpływają na cały rzut. Nadmiar cementu usuwa się dłutem.


Na koniec Zack wykonuje szlifowanie na mokro wszystkich powierzchni i narożników płyty cementowej papierem ściernym o ziarnistości 220.

A następnie bardzo ostrożnie pociera piec i drewnianą wkładkę woskiem za pomocą ściereczki z mikrofibry.
Będziesz zaskoczony, że ta rzecz waży około 7,5 kg, ale ze względu na nogi zniekształceń po kliknięciu w narożniki nie jest obserwowany.


Mimo to istnieją resztkowe wady odlewnicze, ale można ich uniknąć, stosując dobrą maszynę wibracyjną lub komorę próżniową. I może nadają produktowi pewien urok.





Teraz pozostaje jeszcze tylko raz pokryć produkt dwiema warstwami wosku, aby uszczelnić beton. Wtedy kawałki żywności i inne niepożądane substancje i bakterie, które mogą naruszać higienę w kontakcie z żywnością, nie dostaną się do jej porów.


Dziękuję autorowi za ciekawy pomysł tablicy serwującej!
Wszystkiego dobrego nastroju, powodzenia i ciekawych pomysłów!
Autorskie wideo można znaleźć tutaj.
0
0
0

Dodaj komentarz

    • uśmiechnij sięuśmiecha sięxaxaoknie wiemyahoonea
      szefiezadrapaniegłupiectaktak-takagresywnysekret
      przepraszamtańczyćdance2dance3przebaczeniepomocnapoje
      przestańprzyjacieledobrzegoodgoodgwizdaćomdlećjęzyk
      palićklaskanierakdeklarowaćdrwiącydon-t_mentionpobierz
      ciepłożałujęśmiech 1mdaspotkaniemoskingnegatywne
      niepopcornukaraćczytaćprzestraszyćstraszyszukaj
      drwinadziękujętoto_clueumnikostryzgadzam się
      źlepszczołablack_eyeblum3rumienić sięchwalić sięnuda
      ocenzurowaneuprzejmośćsekret2grozićzwycięstwoyusun_bespectacled
      shokrespektlolprevedwitamykrutoyya_za
      ya_dobryipomocnikne_huliganne_othodifludzakazzamknij
19 komentarze
Cytat: ino53
Cytat: R555
.... Kucharz w restauracji nie tylko pokroi, ale także pokroi ...

- Ile uderzeń wytrzyma beton bez zbrojenia i bez obróbki za pomocą wibratora? nie wiem ...

Myślę, że jedna kropla na podłogę lub kilka (obcasy - druga) wyślizgnięcie się z jej rąk na stole wystarczy dla niej (czytaj - nie starannie ułożone) ...
Cytat: R555
Jeden z moich ten pierwszy powiedziałem.

Jaki był twój ostatni posiłek?

Leobrynn,
Prawdziwy przypadek pochodzi z mojego wiejskiego dzieciństwa.
Bardzo dalsi krewni z Rosji odwiedzali sąsiadów na tydzień z całą rodziną. (To było wtedy praktykowane.) Skąd - nie pamiętam dokładnie i nie wiedziałem. Wiem to również ze wsi. I coś porusza się w Kałudze .. Mieszkali naprzeciwko nas, a ja - dzieciak był nimi bardzo zainteresowany - było to samo dziecko i mówiłem wiele rzeczy „nie tak jak my” o ich życiu ... I krowy nie trzymali, tak jak my, na każdym podwórku (około dwóch) i nie sadzili tylu ziemniaków itp. I żyli głównie z pracy. (W naszym kraju mieszkali więc w wioskach od dziedzińca).
Oczywiście właściciel przy tej okazji dźgnął nożem. I tutaj też nie jest tak jak nasza - i wyrzeźbili to inaczej, a co najważniejsze, wyrzucili wnętrzności! Zaskoczyło to już całą wioskę - mamy tylko żółć z dzika, a zawartość jelit jest wyrzucana. Cóż, śledziona jest zwykle podawana psom. I mówią, że wszystkie wnętrzności są natychmiast w dole !!
Właściciele postanowili pokazać im, jakie potrawy robią z wnętrzności. Piekli cholerne saltissony wszelkiego rodzaju i inne rzeczy ...
Naprawdę mi się podobały! Byli zaskoczeni, jak pyszne okazuje się to, co wyrzucają ...
A miesiąc lub dwa po wyjeździe przyszedł list ... Pamiętam Karpowicza (właściciela), przyszedł do nas z tym listem i przez około pięć minut nie mógł nic powiedzieć - śmiał się ... Potem przeczytał:
„Najwyraźniej nie zdradziłeś nam żadnych tajemnic! Kładziemy też jelita grube na blasze do pieczenia, ale kiedy zaczęliśmy piec, pachniało !!!!” .....
xaxa głupiec tańczyć
Sprawa jest prawdziwa.
R555,
Co za smutna historia ... omdleć
Leobrynn,
Po żartach, które opowiadałeś, naprawdę przypomniałem sobie „żart”. Jeden z moich byłych powiedział. Ze swoim chłopakiem (cóż, który zależy ode mnie) pokłóciły się. Przygotowałem dla niego kapuśniak i ... napisałem to na patelni. Pochodzi z pracy głodny. Mówi, że jest coś do jedzenia? I raz przyspawała mu kapustę. Wlałem talerz. Zjadł Chodź jeszcze raz! Krótko mówiąc, zjadł całą pulę i nie zauważył niczego podejrzanego yahoo xaxa
Autor
Walery,
kurczaka ... który on sam wymordował ...

To jest poprawne Bo tak będzie w tym dowcipie.
- Kochanie, ugotowałem ci kurczaka!
- Mąż węszył podejrzanie, wybrał widelec ... A co tam zrobiłeś?
- Chciałem wkuwać, nie było miejsca. xaxa
R555,
Gotuj w restauracji będzie nie tylko kroić, ale także siekać
Tak, każdy inspektor sanitarny to forum na czele kucharza i rozdzielić! xaxa
Cytat: ino53
A co to zajmuje? Do nóg, albo, Boże broń, za ...

... dusza !!!
Kiedyś sprzedałem ją za miskę zupy! ...
..z kurczaka ... który sam posmarował ...
głupiec

Cytat: Korolev
Walery,
Nie rozumiem, jaką funkcję spełnia tutaj beton)))) ... Czy ktoś rozumie dlaczego ???
Czy pranie jest wygodniejsze? xaxa

Tak „Karcher” ... nie odlatuje!
Cytat: R555
.... Kucharz w restauracji nie tylko pokroi, ale także pokroi ...
... mistrz był dobrze opłacany; nie na próżno wkładał tyle wysiłku w produkcję.

- Ile uderzeń wytrzyma beton bez zbrojenia i bez obróbki za pomocą wibratora? nie wiem ...
- Cóż, to jasne
Autor
R555,
Beton służy do ważenia deski (aby się nie ruszać). Kucharz w restauracji nie tylko kroi, ale także sieka.

W porządku! dobrze
Walery,
Tak mi się wydaje. Beton służy do ważenia deski (aby się nie ruszać). Kucharz w restauracji nie tylko kroi, ale także sieka. Myślę, że ta deska jest na zamówienie.Weź płyty chodnikowe i takie tam - nie jeździsz. Myślę, że mistrz był dobrze opłacany, nie bez powodu wkładał tyle wysiłku w produkcję.
Walery,
Nie rozumiem, jaką funkcję spełnia tutaj beton)))) ... Czy ktoś rozumie dlaczego ???
Czy pranie jest wygodniejsze? xaxa
Autor
Krótko mówiąc, przegapiłem trochę ogona artykułu i nie było dla wszystkich jasne, że to wystarczyło dla restauracji. Na nim podawane są przekąski mięsne i krojone bezpośrednio przed klientem.
Cytat: Valery
I mój używa go do siekania kurczaka ...)) ..))

A co to zajmuje? Do nóg, albo, Boże broń, za ... omdleć
Nie rozumiem, jaką funkcję spełnia tutaj beton)))) ... Czy ktoś rozumie dlaczego ???
Ehhh ... Deska o wadze 7,5 kg do cięcia kija kiełbasy o wadze 0,5 kg? Tak, zabijać przez tydzień?
Zgadzam się z Korolewem, najlepiej jak mogłem wysłać mnie na adres wraz z tą tablicą ...
Cytat: ino53
Mój topór często używa na przykład siekanego kurczaka. negatywne

A mój używa go do siekania kurczaka ...)) .. A ja z kolei mam już nóż ...))
Mój topór często używa na przykład siekanego kurczaka. negatywne
Korolew,
Ostra ona ty ...))))
A na produkcie .... A może po prostu weźcie stare radzieckie kwadratowe płyty chodnikowe i nie wrzucicie na nie kawałka płaskiej płyty? ... To łatwiejsze!
Może coś źle zrozumiałem, ale moja żona roztrzaskałaby mi tablicę na głowie! black_eye

Radzimy przeczytać:

Podaj go do smartfona ...