» Noże i miecze »Nóż kuchenny kuty ze stali damasceńskiej

Nóż kuchenny kuty ze stali damasceńskiej


Witam wszystkich, ta instrukcja obejmie przykład produkcji wysokiej jakości noża kuchennego ze stali damasceńskiej. Nóż wygląda całkiem pięknie, jest wyjątkowy, a ponadto jest bardzo trwały. Jeśli wybierzesz stal wysokiej jakości, nóż z powodu kucia okaże się bardzo silny, będzie ostrzał przez długi czas, nawet jeśli przecią kości.

Autor wytwarza stal damasceńską poprzez kucie. Oczywiście tutaj będziesz potrzebował kuźni i sprzętu do kucia. Ogólnie rzecz biorąc, praca i czas są warte zrobienia tak interesującego noża. Zastanowimy się więc bardziej szczegółowo, jak powstają takie noże.

Materiały i narzędzia wykorzystane przez autora:

Lista materiałów:
- dwa lub więcej rodzajów stali (do produkcji adamaszku);
- kwas do wytrawiania stali;
- materiał na pióro (najlepiej syntetyczny, który nie boi się wody);
- pręt mosiężny (na sworzeń);
- klej epoksydowy;
- lakier do paznokci.

Lista narzędzi:
- materiały kowalskie;
- automatyczny młotek lub prasa do kucia;
- olej do hartowania;
- domowy piekarnik;
- szlifierka taśmowa;
- wiertarka;
- papier ścierny;
- pliki;
- plik z układanki.

Proces produkcyjny domowej roboty:

Pierwszy krok Główny profil
Najpierw musimy zrobić stal adamaszkową. Uzyskuje się go przez zmieszanie różnych gatunków stali. Podczas trawienia takiej mieszaniny metali powstaje wzór, ponieważ każdy gatunek stali podczas trawienia tworzy swój własny kolor. Im więcej różnych gatunków stali, tym bardziej zróżnicowana będzie stal. Aby uzyskać maksymalną liczbę pasków na ostrzu, musisz złożyć blok z naprzemiennymi metalowymi płytkami.
Aby stal dobrze się wymieszała, musi być dobrze oczyszczona, a zwyczajowo wlewa się boraks między płytki, zapobiega to tworzeniu się tlenku.









Cóż, następnie podgrzewamy przedmiot do jasnej czerwonej poświaty i przystępujemy do kucia. Aby mieszać metale było prostsze i łatwiejsze, potrzebujesz automatycznego młotka lub prasy. Oczywiście, jeśli jesteś entuzjastą, to zadanie można wykonać ręcznie. Po zmieszaniu metali możesz zacząć tworzyć główny profil. Na koniec pracujemy ręcznie młotkiem na kowadle, a także przycinamy ostrze w imadle. Dzięki kucie metal jest gęstszy, ostrze będzie bardziej trwałe.


Krok drugi Szlifowanie
Następnie musimy doprowadzić profil ostrza do idealnego stanu.Do tych celów potrzebujemy szlifierki taśmowej. Najpierw przetwarzamy ostrze wzdłuż konturu, a następnie szlifujemy płaszczyznę. Samoloty autora są gładkie, dublowane, nie można nawet powiedzieć, że ostrze zostało wykonane brutalną siłą.

Finalizujemy również sekcję ogona, tutaj zainstalujemy uchwyt. Pomiędzy osłoną a uchwytem autor ustawia płytkę adaptera. Wywiercimy również otwór w trzonku, w tym miejscu zostanie zainstalowany mosiężny kołek w celu niezawodnego zamocowania uchwytu.





Krok trzeci Obróbka cieplna
Dzięki obróbce cieplnej ustalimy pożądane cechy ostrza. Idealnie, nóż powinien być mocny, nie powinien być tępy szybko i powinien sprężynować pod dużym obciążeniem.

Autor rozpoczyna procedurę obróbki cieplnej od normalizacji, co zapobiegnie deformacji ostrza podczas hartowania. Aby przeprowadzić normalizację, podgrzewamy ostrze do żółtawego blasku i pozwalamy ostygnąć w powietrzu.



Następnie możemy przystąpić do utwardzania, tutaj potrzebujemy oleju. Ponownie podgrzewamy ostrze i obniżamy go do oleju, przytrzymaj, aż nóż ostygnie. Aby określić temperaturę nagrzewania ostrza, możesz użyć magnesu. Stal należy rozgrzać do momentu, kiedy magnes przestanie być do niej przyciągany. Sprawdzamy ostrze za pomocą pilnika, rysy nie powinny tworzyć się na ostrzu.

Następnie zakończymy odpuszczanie metalu, ponieważ stal będzie krucha. Zwykle stosuje się do tego piekarnik. Wstępnie szlifujemy ostrze, aby można było zobaczyć, jak zmienia się kolor metalu. Wakacje odbywają się w temperaturze około 200 ° C przez godzinę. Jeśli metal jest hartowany, powinien przybrać kolor słomy. Oczywiście sposób opisany powyżej jest odpowiedni dla większości stali węglowych, ale w przypadku niektórych gatunków stali może nie być odpowiedni.

Krok czwarty Szlifowanie
Po obróbce cieplnej musimy w końcu wypolerować ostrze. Takie prace są wykonywane ręcznie przy użyciu papieru ściernego. Aby zmielić papier znacznie wydajniej, można go okresowo zwilżyć wodą. W razie potrzeby ostrze może zostać doprowadzone do lustrzanego połysku.


Krok piąty Pióro
Dostanie się do produkcji długopisów. W przypadku noża kuchennego najlepiej używać materiałów, które nie będą bały się wilgoci, ponieważ nóż jest wilgotny przez większość swojego życia. W przypadku noża autor użył hebanu do długopisu. Odetnij pożądany kawałek i wywierć otwór na chwyt.

Następnie musimy zrobić kwadratowy otwór, ponieważ nasz trzon jest prostokątny. Do tych celów autor wykonał specjalne narzędzie, spawając płótno z układanki na kawałek żelaza. Trochę wysiłku i dostajemy kwadratowy otwór w uchwycie.





Krok szósty Zbierz nóż
Możesz złożyć nóż, do tych celów potrzebujemy kleju epoksydowego. Rozcieńczamy żywicę utwardzaczem i wlewamy do otworu w uchwycie. Cóż, następnie instalujemy trzonek, wycieramy wystającą żywicę szmatką, ponieważ wtedy trudno będzie go wyczyścić. Nie zapomnij zainstalować szpilki, musi ona również zostać pokryta klejem. Zaciskamy całość za pomocą zacisku i pozostawiamy klej do wyschnięcia na jeden dzień.



Siódmy krok. Uchwyt rękojeści
Klej wyschł, teraz wychodzimy z nożem do szlifierki taśmowej. Tworzymy pożądany profil rączki.
Następnie przejdź do ręcznego przetwarzania, przytrzymaj ostrze w imadle i usuń nadmiar za pomocą pliku. Następnie przystępujemy do dokładniejszego przetwarzania papierem ściernym. Wygodnie jest wykonywać pracę za pomocą paska papieru ściernego w postaci taśmy. Sprawiamy, że uchwyt jest idealnie gładki.







Krok ósmy. Marynowanie
Przechodząc do akwaforty, do tego potrzebujemy lakieru do paznokci. Malujemy te części noża, w których nie chcemy, aby kwas działał. Więc opuść nóż do odczynnika. Czas trawienia może zależeć od wielu parametrów, lepiej okresowo patrzeć na ostrze. Gdy wzór będzie wystarczająco jasny, wytrawianie można zatrzymać.Następnie nóż jest dobrze jedzony pod bieżącą wodą, aby zmyć cały kwas.





To wszystko, nóż jest gotowy. Aby zakończyć, wysusz i namocz uchwyt olejem lub lakierem, jeśli jest wykonany z drewna. Nóż można ostrzyć do stanu ostrza, do tego używamy japońskich kamieni wodnych lub innych osprzęt. Nóż autora był tak ostry, że z łatwością przecina cienki papierowy baldachim.

To wszystko, projekt się skończył, mam nadzieję, że ci się podobało. Powodzenia i twórczej inspiracji, jeśli zdecydujesz się powtórzyć. Nie zapomnij podzielić się z nami swoimi domowymi produktami i pomysłami!








10
10
10

Dodaj komentarz

    • uśmiechnij sięuśmiecha sięxaxaoknie wiemyahoonea
      szefiezadrapaniegłupiectaktak-takagresywnysekret
      przepraszamtańczyćdance2dance3przebaczeniepomocnapoje
      przestańprzyjacieledobrzegoodgoodgwizdaćomdlećjęzyk
      palićklaskanierakdeklarowaćdrwiącydon-t_mentionpobierz
      ciepłożałujęśmiech 1mdaspotkaniemoskingnegatywne
      niepopcornukaraćczytaćprzestraszyćstraszyszukaj
      drwinadziękujętoto_clueumnikostryzgadzam się
      źlepszczołablack_eyeblum3rumienić sięchwalić sięnuda
      ocenzurowaneuprzejmośćsekret2grozićzwycięstwoyusun_bespectacled
      shokrespektlolprevedwitamykrutoyya_za
      ya_dobryipomocnikne_huliganne_othodifludzakazzamknij

Radzimy przeczytać:

Podaj go do smartfona ...